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Capacita as famílias para que possam lidar de maneira adequada com questões essenciais à vida humana e à biosfera: nutrição saudável, qualidade da água, higiene, produção sustentável de alimentos e preservação ambiental.

A Plan oferece assistência técnica e até insumos, mas seu principal trabalho consiste em ensinar as comunidades a controlar sua saúde alimentar e ambiental. Para isso, auxilia as famílias a desenvolver uma agricultura orgânica em seus próprios quintais. Também retira famílias de lixões urbanos e rurais, estimulando a formação de cooperativas de coleta seletiva e reciclagem. Outro aspecto importante deste programa é a preparação para o enfrentamento de emergências e desastres, por meio da formação de estruturas de cooperação e redes de ajuda mútua.
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